coucou tout lmonde!
eh bien hier comme presque chaque soir depuis que j'ai découvert la revue 5-15 (5 ingrédients en 15 minutes) on voit l'image de la revue en haut à droite... donc je disais hier j'ai fait une nouvelle recette...
J'étais sceptique, mais je trouvais que ça avait l'air bon...
En gros, tu fais cuire des grosses patates douces coupées en deux, poivrées et sallées face vers le bas sur un papier parchemin sur une plaque dans le four environ 20-25 minutes et ensuite tu la défais en purée rapidement avec une fourchette et sur le dessus tu sers une salsa de mangue:
- un avocat coupé en petits dés
- une tomate coupée en dés (jai pris un casseau de tomates cerises)
- 1/2 à 1 tasse de crevettes cuites
- 1/3 de tasse de crème sure
- sel et poivre
et ils disaient d'y mettre des micro pousses (que je n'ai pas trouvée) j'ai donc ajoutée des fêves germées coupées
C'ÉTAIT EXCELLENT!!! à essayer, vous m'en redonnerez des nouvelles!
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